Die Premium-Kesselchips aus dem Allgäu gibt’s jetzt auch mit Alpensalz und Schweizer Alpenkräutern
Amtzell (humannews) – Die Alpen liegen in Sichtweite zur Manufaktur des Familienbetriebs und sind Inspiration für die beiden neuen Sorten der knusprigen Bio-Knabberei von Lisa’s: ‚Alpensalz’ und ‚Schweizer Alpenkräuter’. Ihren feinen, einzigartigen Geschmack bekommen die Kessel-Chips von den wohlduftenden Kräutern der sonnigen Berghänge des Berner Oberlandes und dem reinem Alpensalz, dessen Ursprung 250 Millionen Jahre zurückliegt. Wie alle Sorten von Lisa’s kommen natürlich keine künstlichen Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe in die Tüte.
Die Special Edition gibt’s ab sofort im ausgewählten Handel – UVP 1,99 EUR (110 g).
Erhältlich sind Lisa’s Kartoffel-Chips daruüber hinaus in den Sorten ‚Meersalz’, ‚Sonnengereifte Tomaten & Kräuter’, ‚Rosmarin und Meersalz’ und ‚Sweet Chili’ sowie ‚Sauerrahm & Frühlingszwiebel’ und ‚Chili & Lime’.
Echte Handarbeit. Echt bio.
Für Lisa’s Kartoffelchips werden Bioland-Kartoffeln mitsamt der Schale in Scheiben geschnitten und in speziellen Kesseln von Hand gebacken. Die Auslobung „handgebacken“ ist dabei wörtlich zu nehmen, denn der zuständige Koch – dessen Name übrigens auf jeder Packung vermerkt ist – kontrolliert den von Kartoffelsorte und Lagerdauer abhängigen Garprozess, wendet die Kartoffelscheiben mit einem großen Rührlöffel in dem Bio Sonnenblumenöl und entscheidet, wann die Charge den Kessel verlassen kann. Nach dem Kochen werden die fertigen Chips noch einmal handverlesen, um „schwarze Schafe“ auszusortieren. Anschließend werden die knusprigen Kartoffelscheiben mit den Gewürzmischungen vermengt und in die Packungen abgefüllt. Echt lecker.
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